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Relatado por: Mamá es Profesionista 0 comentarios


A veces nos dejamos llevar por lo que nos resla bonito a la visa y al momento y no nos deenos a ensar  cuenta lo que necesitamos. 
Es común que cuando nos independizamos o nos casamos, queramos tener una casa y mas an na ccocina completa y funcional. Pero la verdad es que lo que tenemos idealizado no coincide nada con la practicidad una vez que vivimos en nuestro espacio. y eso se va noando con form vas comrando y comrando mas cosas.
Desde que me case, he comprendido un poco más sobre el uso de los utensilios de cocina y sé lo que funciona para nosotros.

Ahora, quiero compartirte mis sugerencias para un buen inicio o para simplificar uno de los espacios donde más fácilmente se acumula. Y ademas ahorrar
Estos son mis esenciales de una cocina simple, funcional y práctica.
Lo indispensable
La mayor inversión de una cocina son los electrodomésticos como el refrigerador, la estufa o una parrilla y horno pequeño para esos usos ocasionales.
Todos estos electrodomésticos son muy importantes por lo que te aconsejo sean de buena calidad, de tu agrado y que vayan con tu estilo de vida. No olvides que debe durar muchos años por lo que opta por buena tecnología y dales un uso responsable.

Ollas y sarténes
Muchas tiendas siempre ofrecen las baterías completas que, además de ser más costosas, no se acomodan a nuestras necesidades. Pero te diré un secreto. Realmente lo único que se requiere es es un buen sartén, un comal, una olla y colador.
Utensilios básicos: cuchillos
Para el uso diario es importantísimo contar con buenos cuchillos. Pero aunque no lo creas solo requieres de un buen cuchillo chef – aunque puedes agregar un cuchillo de verduras y cuchillo panadero. Evita comprar esos sets con tantos cuchillos e invierte en unos de mejor calidad.
No te olvides de contar con un afilador para darle mantenimiento a tus cuchillos. Y para no dañar las superficies ni tus cuchillos nada mejor que unas tablas de cortar.
Utensilios básicos: varios
Es indiscutible contar con los utensilios más específicos que necesitas –no tienen que ser todos, elige los que necesitas: cuchara para espagueticuchara espumaderacucharas de maderaespátulabatidora de globoprensa de ajoexprimidor, pelador, ralladormolino para granos.
Además, es bueno tener a la mano tazas y cucharas medidoras junto con una licuadora. Y no te olvides de tener contenedores. Mi recomendación es que sean de vidrio, se pueden meter al refrigerador, al horno o dejar en la cubierta. Todo lo que esté fuera de estos indispensables dependerá de tus necesidades y afición por la cocina.
Antes de comprar piensa cómo utilizarías las cosas para que tus compras sean una buena inversión.
Cuidado con los duplicados innecesarios.
Cuidado con los productos hechos de materiales dañinos –como el plástico en artículos que se calientan.
Cuidado de querer comprar porque “está bonito”.
Cuidado de comprar porque es algo que “debe tener cualquier cocina”.
Cuidado con tu presupuesto, cuídalo.
La cocina es un espacio importante en el hogar, por eso es necesario que sea optimizado y pensado para las personas que la utilizan

¿Agregarías algo a la lista?
 ¿Estos indispensables son lo que necesitas?




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